Restaurant-Partner
Restaurant Fillet of Soul
Die Verbindung von Kunst und Kochen verspricht schon von sich aus Gutes.
In dem nach einjährigem Umbau 2005 neu eröffneten "Haus der Photographie" in den Deichtorhallen steht neben der Fotografie nun auch die Kochkunst im Mittelpunkt. Wobei sich "Kunst" im Fillet of Soul durch eine kreative, aber unverkrampfte, eine innovative, aber nicht trend-touristische Küche definiert.
Der Tag im Fillet of Soul beginnt von Dienstag bis Sonntag um 11 Uhr. Ab 12 Uhr bis 15 Uhr schließt sich der tägliche wechselnde Mittagstisch an, der Dir handfeste als auch leichte Gerichte aus unserer Crossover-Küche bietet. Am Nachmittag bis 17.00 Uhr gibt es hausgemachtem Kuchen und belgischen Waffeln mit leckerem Eis oder Früchten. Eine kleine Bistrokarte stillt den Hunger zwischendurch.
Abends ab 18 Uhr erwartet Euch eine fast täglich neue Speisekarte. Wer das Fillet of Soul betritt, liest das Speisenangebot an Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts auf einer Kreidetafel. Den idealen Begleiter wählt Ihr aus unserer kleinen aber feinen Weinkarte, die wir mit Liebe für Euch zusammengestellt haben. Die offene Küche und die komplett verglaste Längsfront des Gebäudes tun ihr Übriges für die Atmosphäre, in der man neben gut essen vor allem eines kann: sich wohl fühlen. Bei schönem Wetter ist unsere Terrasse im Innenhof der Deichtorhallen geöffnet.
Besuchen Sie uns!
Fillet of Soul
Deichtorstr. 2
20095 Hamburg
Tel: +49 / (0) 40 / 70 70 58 00
Mail: info@fillet-of-soul.de
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Restaurant Gui
Gui heißt genießen, und hat seinen Ursprung in der internationalen Plansprache Esperanto. Die Küche des Gui versteht sich selbst als Verschmelzung verschiedenster Produkte aus dem Aus- und Inland, so dass der internationale Hintergrund des Namens zu dem was im Gui auf den Tellern präsentiert wird passt. Jure Rübel, Restaurantleiters des Jahres 2004, sieht das Gui nicht nur als Restaurant, welches seinen Gästen einen schönen Abend ermöglichen möchte, sondern auch als Marke, welche sich dem Genuss und allem was damit in Verbindung steht verschrieben hat.
Genießen steht demnach im Vordergrund - sowohl mittags bei einer regelmäßig wechselnden Mittagskarte als auch abends bei einem mehrgängigen Menü. Ob Sie in Ihrer Pause entspannen möchten und dazu einen knackigen Salat genießen, ein Geschäftsessen oder ein mehrgängiges Menü in angenehmer Atmosphäre verbringen wollen, liegt ganz bei Ihnen. Werfen Sie doch einfach einen Blick auf die exzellente Speisekarte. Vielleicht ist ja etwas für Sie dabei.
Besuchen Sie uns!
Restaurant Gui
Olgastraße 133
70180 Stuttgart
Tel: 07 11 / 6 45 67 77
Fax: 07 11 / 6 45 60 07
Mail: kontakt@gui-stuttgart.de
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